Буженина – це великий шматок свинини, запечений цілком. У даному рецепті, завдяки гранатовому маринаду буженина виходить соковитою і ароматною. Дуже хороший рецепт, так як можна приготувати м’ясо заздалегідь (якщо це закуска) або під час перекусу гостей (якщо страва йде в якості основного).
Буженина в винно-гранатовому маринаді
Буженина в винно-гранатовому маринаді – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
