Мені подобається сир, змішаний з йогуртом або сметаною.Для дітей можна додати згущене молоко. Шматочки фруктів – це верх досконалості в цьому блюді, адже ви можете додавати будь-які улюблені ягоди або фрукти.
Інгредієнти
| зерновий сир – 200 гр | |
| згущене молоко, сметана, йогурт – 1-2 ст. ложки | |
| фрукти або ягоди за смаком | |
| кокосова стружка або тертий шоколад – за бажанням |
Під час недавнього візиту в будинок друзів ми розмовляли на кухні з подругою. І тут підійшов до холодильника її 8-річний син і дістав контейнер з сиром. «Поклади це, час – майже обід», – сказала вона йому. «Про-мм» – промовив син і розчаровано вийшов з кухні.
«Цікаво, – подумала я про себе. Я б ніколи не побачила, що мої діти розчаровані тим, що їм не дають сир! Насправді, кожен з нас харчується сиром, хоча б трохи. Сир – відмінне джерело білка і маложирний джерело молочних продуктів. Це приголомшлива закуска, змішана з фруктами або йогуртом. Є багато дітей та немовлят, які люблять сир, але це не мої діти ((.
Я запитала у подруги, у чому ж секрет? І вона відповіла, що як можна приготувати і красиво подати це ласощі. При цьому зерновий сирок дітки їдять набагато краще. Думаю, вам теж сподобається цей ненав’язливий десерт із сиру.
Покроковий рецепт
Взяти зерновий сир, додати згущене молоко (за смаком, але не перестаратися), гарненько перемішати. Можна додати йогурт або сметанку.
Нарізати наявні в холодильнику у вас фрукти або ягоди. Розмір шматочків має бути невеликим, щоб зручно було їсти.
Можна фрукти нарізати заздалегідь і зберігати в контейнері. Зате на сніданок, у вас буде більше часу на себе.
Викласти сир в красиву піалу і зверху викласти фрукти. За бажанням можна присипати тертим шоколадом або кокосовою стружкою. Приємного апетиту!
