Інгредієнти
Для тіста: – | |
Шпинат – 150гр (або 8-10 кубиків замороженого) | |
Яйця курячі – 2 шт. | |
Кріп – 2 столові ложки | |
Борошно – 2 столові ложки | |
Мелений чорний перець – за смаком | |
Рослинна олія – 1 столова ложка (для змащування) | |
Для начинки: – | |
Плавлений сир – 80 г | |
Сметана – 2 столові ложки | |
Желатин – 1 чайна ложка | |
Лимонний сік – 2 столові ложки | |
Вода – 3 столові ложки | |
Червона риба – 150 г слобосоленной(лосось або форель) |