Мій зять – великий любитель пельменів.
Спеціально для нього я готую пельмені майже щотижня.
Порадуйте своїх близьких і ви.
Інгредієнти
Борошно – 500 г плюс борошно на подсып | |
Яйця курячі – 300-325 р | |
Молоко – 300-325 р | |
Сіль – за смаком | |
Мелений чорний перець – за смаком | |
Оцет 9% – 1 столова ложка | |
Фарш – 650 г |