Дорада – риба, яку краще є в чистому вигляді, без кляров, тушений в томатній соусі і т. д., вона сама по собі досконалість. Після приготування м’ясо у неї дуже ніжне… Щоб риба (будь-яка) не пахла морем, краще її вимочувати в міцному соляному розчині. Рибу в цьому рецепті можна використовувати на свій смак: судака, сібас, форель…
Дорада на пару з овочами
Дорада на пару з овочами – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
