Рецепт наваристого зимового супу.
Інгредієнти
| Горох – 2 чашки Горох краще вибирати колотий – у такому вигляді він швидше розварюється. Горох необхідно попередньо замочити на ніч. Вранці злити воду. | |
| Копчене м’ясо – 300 грам М’ясо краще вибирати на кісточці – суп буде більш наваристий. | |
| Морква – 2 великих чи 3 маленькі | |
| Цибуля – 1 невелика цибулина | |
| Корінь петрушки – за смаком | |
| Сіль, перець – за смаком | |
| Сухарі з хліба, або спеціальні смажені кульки для супу – 200 грам |
Як приготувати Гороховий суп з копченим м’ясом і сухарями
Сторінка: 1 2
