Поставити каструлю на плиту на середній вогонь.
У каструлю налити молоко 500 грам і поставити кип’ятитися. Дочекатися, поки молоко не почне підніматися. Стежити постійно за молоком.
Взяти варену гречку і покласти в молоко. Можна покласти сиру гречку і варити хвилин 20. Покласти щіпку солі для смаку.
Через кілька хвилин після приготування каші, розкласти по порціях, додати мед і волоські горіхи за смаком. Можна також додати банани та інші фрукти і ягоди за смаком і бажанням. Приємного апетиту.
