Грудинка по-карибськи – це легке у приготуванні страва, смак і аромат якого полягає в пряному, гострому і пікантному маринаді. Імбир і гострий перець додають м’ясо гостроту, а ром і соєвий соус роблять м’ясо м’яким і дуже соковитим. Завдяки темного рому м’ясо набуває красиву скоринку і приємний смаковий відтінок. З таким маринадом можна готувати як курячу грудинку, так і інші частини курки. Таке блюдо можна подавати до бутербродів, використовувати для листкових салатів, канапе або як самостійне основне.
Грудинка з курячого філе по-карибськи
Грудинка з курячого філе по-карибськи – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
