Домашній ропні сир – обов’язкова складова будь-якого рецепту хачапурі, а ось тісто може бути абсолютно різним. В моєму рецепті воно робиться на сироватці, але можна замінити її будь-яким кисломолочним продуктом – кислим молоком, кефіром, йогуртом, негустий сметаною.
Імеретинській хачапурі
Імеретинській хачапурі – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
