Не дуже складне в приготуванні страва порадує любителів індійської кухні.
Інгредієнти
Насіння гірчиці – 1 чайна ложка | |
Кардамон зелений – 3 шт. | |
Коріандр цілий – 1 столова ложка | |
Кмин – 0,5 столової ложки | |
Зіра – 0,5 столової ложки | |
Імбир мелений – 1 столова ложка | |
Кориця – 1/4 чайної ложки | |
Коріандр мелений – 1 столова ложка | |
Індійське каррі – 1 столова ложка | |
Перець червоний чилі мелений – 0,5 чайної ложки | |
Куркума – 1 столова ложка | |
Чікен масала – 1 столова ложка | |
Сметана – 1 стакан | |
Масло вершкове – 50 гр. | |
Масло рослинне – 3 столові ложки | |
Цибуля ріпчаста – 3 шт. | |
Помідори – 0,5 кг. | |
Філе куряче – 1 шт. | |
Сіль – за смаком | |
Арахіс сирий – 100 гр. |
Як приготувати Індійська курочка
Сторінка: 1 2