Іноді на свята хочеться приготувати, не звичну курку або качку в духовці, а щось таке оригінальне. Пропоную приготувати дуже апетитне і ароматне друга страва з птиці.
В оригінальній рецептурі використовується качка, але її сміливо можна замінити куркою, м’ясом індика або гусаком. Час приготування залежить від розміру шматочків.
