Гострий салат з капусти по-корейськи відмінно доповнить річний стіл на дачу або пікнік з шашликами. Добре подавати його до відварного молодої картоплі і до макаронних виробів.
Інгредієнти
| капуста білокачанна – 1,5 кг | |
| часник – 4-5 зубків | |
| цибуля ріпчаста – 2 штуки | |
| масло рослинне – 5 ст. л. | |
| червоний пекучий перець – 1 ч. л. | |
| приправа для корейської моркви – 1 ч. л. | |
| сіль і оцтова есенція (70%) – по 1 ст. л. для маринаду |
