Покроковий рецепт
Інгредієнти.
Картоплю почистити, нарізати шматочками, відварити в злегка підсоленій воді до готовності.
Розтопити вершкове масло. У чашу блендера закинути листя базиліка, часник, додати вершкове масло, подрібнити.
З каструлі з картоплею злити воду. Додати молоко, стовкти. Додати базиліковим суміш, добре перемішати.
Відразу подавати до столу.
Приємного апетиту!
