Всім хочеться побалувати себе смачненьким і простим у приготуванні стравою. А вже якщо знайдуться всі інгредієнти, особливо коли їх потрібно не так багато, то можна відчути себе шеф-кухарем.
Що таке зрази? По суті, це котлета з начинкою. Яка може бути як м’ясний так і картопляної.
Найбільш поширеним видом даного страви, є картопляні зрази. Вони стали рідними в польської, білоруської, литовської і української кухнях ще в середньовіччі. А з часом набули популярності і у всьому світі, завдяки своїй простоті у приготуванні і не менш цікавого смаку.
