Кукурудзяний кекс з помідорами, грибами та ковбасою

Кукурудзяний кекс з помідорами, грибами та ковбасою – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

1. Гриби замочити на ніч. Відварити до готовності. Нарізати дрібними кубиками.

2. Кукурудзяну крупу залити водою з розрахунку 1:2. Ковбас нарізати кубиками. Помідори помити і також нарізати кубиками.

3. Моркву відварити до готовності, остудити і нарізати кубиками.


4. Ковбасу нарізати кубиками. Помідори помити і також нарізати кубиками.


5. Додати всі інгредієнти до кукурудзяній крупі. Посолити. Вилити масу в змащену рослинною олією форму.


6. Запекти в духовці при 180 градусах 35-40 хвилин.