Страви в мультиварці завжди спрощують життя.
Інгредієнти
| курячі крила – 5 шт | |
| картопля – 0,5 кг | |
| цибуля – 1 шт | |
| мокровь – 1 шт | |
| майонез – 2 ст ложки | |
| томатна паста – 2 ст ложки | |
| сіль – за смаком | |
| сушений кріп – 1 щіпка | |
| перець чорний мелений – за смаком | |
| лавровий лист – 2-3 штучки |
Курячі крильця з картоплею – це простий рецепт. Ви самі можете зробити його пікантніше, додаючи улюблені спеції.
Покроковий рецепт
В мультиварці встановимо “смаження”. Візьмемо велику соковиту морквину, почистимо її, на гострій тертці перетрем моркровку на тонкі пластинки. Жовтий лук почистимо від шкірку. Гострим ножем швидко подрібнити цибулю. У підігріту чашу вливаємо олію, даємо маслу підігрітися. Туди кладуть овочі. Даємо їм підрум’янитися.
Ножем від шкірки сиру картоплю чистимо, нарізаємо його у формі кубиків. Курячі крильця промиємо у воді, підсушити. До підсмаженою моркві, цибулі опускаються промиті крила. Все перемішується, даємо крилам “схопитися”.
Відключаємо в мультиварці “смаження”. У чашу засипаємо картоплю. Увіллємо окріп по стінці чаші. Включається режим “гасіння”.
Для соусу в тарілочці майонез змішаємо з томатом. Акуратно звішуємо отриману суміш в нашу страву.
Спробувавши на смак, потрібно поперчити, посолити. Ви можете всипати сушений кріп, листя лаврового листа.
Через годину курячі крила з картоплею можна подавати!
