Покроковий рецепт
Зробити соус. У глибоку миску налити бульйон або воду, додати дрібно рубаний часник і перець чилі. Додати томатну пасту (або кетчуп), посолити.
Додати кукурудзяну муку, перемішати.
Курячі стегенця промити, посолити, поперчити, викласти у форму.
Залити курячі ніжки приготованим соусом, накрити фольгою.
Поставити запікатися в духовку на 30-40 хвилин.
Дістати форму з духовки, зняти фольгу. Поставити знову запікатися в духовку на 10 хвилин. Подавати до столу з макаронами. Приємного апетиту!