Низькокалорійний, корисний, смачний рецепт курячих сердечок.
Інгредієнти
Курячі сердечка – 500 грам | |
Сметана – 3 ст. л. | |
Цибуля ріпчаста – 1 головка | |
Сіль – за смаком | |
Мелений чорний перець – за смаком | |
Рослинна олія (для смаження) – трохи |
Багато хто замислювалися, якими корисними властивостями володіють курячі сердечка? Не дивно, що їх рекомендують вживати в їжу при ослабленому здоров’ї, адже в сердечках містяться вітаміни групи В, А і РР. Ці вітаміни сприяють зміцненню імунної системи, нормалізують обмін речовин, тиск. Обов’язково включіть цю страву в раціон. Адже воно не тільки корисне, але і дуже смачне!
Покроковий рецепт
Добре промиваємо сердечка і відрізаємо зайві жирові шматочки.
Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями.
Розігріваємо сковороду і заливаємо олію. Викладаємо сердечка і цибулю.Перемішуємо. Тушкуємо 20 хвилин
Коли сердечка будуть майже готові, додаємо сметану, сіль і перець. Перемішуємо.
Тушкуємо ще хвилин 5.
Готово! Насолоджуйтеся приємним смаком. Приємного апетиту!