Курячий суп з картопляними галушками

Курячий суп з картопляними галушками – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Галушки – європейські родичі українських галушок. У перекладі з німецького «клецка» дослівно означає грудочку. Готуються ці грудочки тіста з борошна, води і яйця. Іноді воду в рецепті замінюють молоком, і додають масло. Галушки можуть бути як окремим блюдом, солодких або солоних, так і складовою частиною супу.

Покроковий рецепт