Лазанья – це страва, за смаком схоже на макаронну запіканку з м’ясом. Макаронні листи можна купити в магазині в готовому вигляді, або приготувати самостійно.
Інгредієнти
| Фарш м’ясний – 600 гр. | |
| Цибуля ріпчаста – 1 головка | |
| Часник – 4 зубчики | |
| Томатна паста – 3-4 ст. л. | |
| Сир твердий – 400 гр. | |
| Сметана – 3 ст. л. | |
| Вершки – 3 ст. л. | |
| Зелень – за смаком | |
| Сіль – за смаком | |
| Спеції – за смаком | |
| Для листів лазанья | |
| Борошно пшеничне – 1/3 частина | |
| Манка – 2/3 частини | |
| Яйця – скільки буде потрібно |
