Легкий салат з огірків і помідорів зі шпинатом – прекрасна закуска для розвантажувального дня!
Інгредієнти
| Огірки – 1 частина | |
| Помідори – 1 частина | |
| Шпинат – велика жменя | |
| Сир – 1/2 частини | |
| Сіль – за смаком | |
| Перець мелений – за смаком | |
| Оливкова олія – 2 ст. ложки | |
| Кедрові горішки – 2 ст. ложки |
Як приготувати Легкий овочевий салат без майонезу
Набридла важка їжа після свят. Пропоную вашій увазі простий овочевий салатик з сиром і кедровими горішками.
Покроковий рецепт
Овочі промити. Листя шпинату помити і просушити на паперовому рушнику. Огірок порізати півкільцями або кубиками.
Помідори нарізати часточками, додати в чашу до огірків.
Додати в чашу шпинат.
І сир, нарізаний кубиками. Трохи посолити і присипати меленим перцем.
Заправити салат оливковою олією і акуратно перемішати.
Присипати овочевий салат кедровими горішками, попередньо обсмажені на сухій сковороді (так вони краще розкривають свій смак). Подавати до столу. Приємного апетиту!
