Даний рецепт вважається бюджетним, до складу якого не входять екстравагантні інгредієнти з невідомою назвою. Немає нічого складного в приготуванні звичайних макаронів і підсмаженого м’яса, але технологія приготування на кожній кухні різна.
Сьогодні я познайомлю вас із найбільш простим, але безпрограшним методом, завдяки якому, макарошки виходять розсипчастими, красивими і смачними. Основна задача – це вибір м’яса, в нашому випадку фаршу і макаронів. Макарони я використовую з твердих сортів пшениці. Фарш готую самостійно. За раніше здобуваю шматочок свіжої яловичини, прокручую через м’ясорубку, додаю трохи лучка, сальця і вуаля, домашній, ароматний фарш у вашому розпорядженні.
