Минтай запечена в духовці з овочами під сирно-сметанним соусом

Минтай запечена в духовці з овочами під сирно-сметанним соусом – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Такий ароматний під сирною скоринкою – ммм, смакота!

Інгредієнти

Філе минтая – 3 середні шт. у мене морожені
Сир твердий – 150 грам
Морква – 1 велика
Цибуля – 3 шт. середні
Часник – 3 зубчики
Сіль – за смаком
Рослинне масло – для смаження
Лимон – 5 тонких кружалок
Сметана – 5 ст. ложок у мене густі вершки домашні, я трохи розбавила з молоком
Зелень – 0,5 пучок у мене мікс рубаних і заморожених петрушки і цибулі
Базилік/спеції – за смаком

Як приготувати Минтай запечена в духовці з овочами під сирно-сметанним соусом