Рецепт згодиться для матусь, у яких залишилася невикористана дитяча суха суміш для харчування малюків.
Інгредієнти
| Молочна суміш – 18 мірних ложечок дитяча | |
| Вода – 2 склянки | |
| Яйце – 2 штуки | |
| Цукор – 1 ст. ложка | |
| Сіль – 1 щіпка | |
| Борошно – 1 склянка | |
| Масло рослинне – 2 ст. ложки |
Смачні млинці на основі сухої молочної суміші, яка використовується для харчування грудних дітей. Домашні млинці по запропонованим рецептом виходять дуже смачними і поживними. Подробиці замісу тіста на молочній суміші нижче.
Покроковий рецепт
У глибоку ємність засипаємо, використовуючи мірну ложечку, дитячу суху суміш.
Заливаємо молочну суміш теплою кип’яченою водою. Температура води не повинна перевищувати 36 градусів. Інгредієнти відразу перемішуємо вінчиком.
В отриману молочну суміш розбиваємо курячі яйця. Підсипаємо цукор. Його кількість візьміть на свій розсуд. Додаємо дрібку солі. Знову перемішуємо до однорідності інгредієнти.
Тепер засипаємо невеликими порціями просіяне пшеничне борошно. Перемішуємо.
В вийшло млинцеве тісто доливаємо рослинне масло. Ще раз перемішуємо інгредієнти.
Випікаємо млинці на дитячій молочній суміші на розпеченій сковороді з двох сторін приблизно по хвилинці.
Готові домашні млинці подаємо з варенням, джемом, сметаною. Приємного перекусу!
