Мясні пельмені «Ведмежі вушка» з яловичиною

Мясні пельмені «Ведмежі вушка» з яловичиною – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Тісто для пельменів з яловичиною замісимо наступним чином: просеем в миску борошно пшеничне вищого сорту. Змішаємо її з сіллю. У борошно розіб’ємо одне куряче яйце, наллємо охолоджену кип’ячену воду. Замісимо тісто.

Покроковий рецепт