Овочеве рагу – прекрасні тушковані овочі з різними прянощами, часником, селерою.
Інгредієнти
| Помідори – 4 шт. | |
| Часник – 1 зубчик | |
| Оливкова олія – 1 ст. л. | |
| Вода – 6 чашок | |
| Сочевиця – 2 чашки | |
| Перлова крупа – 1 чашки | |
| Морква – 2 шт. | |
| Картопля – 8 шт. | |
| Ріпа – 1 шт. | |
| Зелений горошок – 1 чашка (заморожений) | |
| Кукурудза – 1 чашка (заморожена) | |
| Селера – 1 ст. л. (нарізані листя) | |
| Перець чилі – 1 ч. л. (можна менше) | |
| Червоний перець – 1/2 ч. л. (можна менше) | |
| Сіль – за смаком | |
| Мелений чорний перець – за смаком та бажанням |
