Ще один рецепт паштету з свинячої печінки з морквою і вершковим маслом. Свинячий паштет виходить дуже ніжним і повітряним.
Інгредієнти
свиняча печінка – близько 1 кг | |
цибулина – 2 головки (великі) | |
цибуля порей – 1 корінець | |
морква – 2 шт. | |
яйця курячі – 6 шт. | |
вершкове масло – 100 г | |
часник – 5-6 зубчиків | |
сіль – за смаком | |
перець – щіпка | |
лавровий лист, базилік – щіпка | |
соняшникова олія – 2 столові ложки |
Як приготувати Паштет із свинячої печінки з морквою та олією
Сторінка: 1 2