Хочеш приготувати смачне печиво з шматочками шоколаду як з магазину, тільки краще?!
Інгредієнти
| вершкове масло – 220 грам | |
| сіль – 0,5 чайної ложки | |
| яйця – 2 штуки | |
| молоко – 4 столові ложки | |
| ванільний цукор – 1 упаковка | |
| молочний шоколад – 150 грам | |
| кориця – 1 чайна ложка | |
| борошно грубого помелу – 250 грам | |
| какао – 50 грам | |
| харчова сода – 1 чайна ложка | |
| цукор – 250 грам | |
| подрібнені горіхи – 50 грам за бажанням |
В магазині таке печиво коштує досить дорого. Так чому б нам не приготувати його самим? У цьому рецепті я детально опишу, як це зробити!
Покроковий рецепт
Розігрійте духовку до 180 ° C. В одній мисці змішайте всі сухі інгредієнти – борошно, цукор, какао, ванільний цукор, соду, корицю і сіль.
Помістіть молоко, яйця, масло, нарізану шоколад в другу миску (ви також можете додати 50 г дрібно нарізаних горіхів) і змішайте всі інгредієнти разом.
Поступово пересипайте інгредієнти з першої чаші в другу миску, а потім ретельно місіть тісто.
Зробіть з тіста маленькі кульки, потім помістіть їх на лист для випічки, трохи прbплюсніть. Заготовки для печива повинні виглядати приблизно так, як на фото.
Випікайте печиво в заздалегідь розігрітій духовці близько 9-12 хвилин. Вітаю вас! Блюдо готове, можете пробувати!
