Для приготування домашніх пельменів зі свининою замісимо спочатку тісто. Можна взяти і вже покупне (магазинне) тісто або ж використовувати свій рецепт замісу пельменного тесту. Можна замісити тісто так: просіяти три склянки муки у миску, додати дрібку солі, вбити одне куряче яйце, влити одну склянку охолодженої прокип’яченої води. Місити до утворення м’якого еластичного тіста. Продовжуємо рецепт пельменів згідно нашим кулінарним вказівок.
Пельмені зі свининою
Пельмені зі свининою – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.