Борщ холодний – брат окрошки
Всі інгредієнти відварюють окремо, нарізаються і тільки потім в загальній каструлі заливаються основою, квасом або буряковим відваром
Всі інгредієнти відварюють окремо, нарізаються і тільки потім в загальній каструлі заливаються основою, квасом або буряковим відваром
Доброго дня! У мене борщ готує чоловік, тому він виходить особливо смачною!
Варені і свіжі овочі можна дуже дрібно порізати або натерти на крупній тертці, а густоту кефіру супу-окрошки можна регулювати виходячи з особистих переваг
Борщ на зиму врятує вас від нестачі вітамінів в зимовий період і зігріє під час холодів
Смачний освіжаючий літній суп
Холодник - суп з буряка і картоплі «По-литовськи»
Дуже легкий і швидкий рецепт
Холодник буряковий на йогурті - відмінний варіант легкого обіду
У літню спеку приємно з'їсти що-небудь прохолодне