Для початку, потрібно очистити овочі та зелень вимити. Підготувати інші інгредієнти.
Моркву і цибулю подрібнити, обсмажити в каструлі на вершковому маслі.
Нашаткувати картоплю і додати до обсмажених овочів. Залити всі компоненти водою і варити суп до готовності картоплі.
Всипати макарони. Варити страву до повної м’якості овочів.
За 2 хв. до готовності супу всипати порізану цибулю і морепродукти.
Додати спеції і зняти суп з вогню, довівши страву до смаку. Дати страві настоятися не менше 10 хвилин.
Готовий суп розлити по тарілках. Подавати гарячим.
Таке страву з морепродуктів ідеально поєднується зі свіжими печеними булочками або багетом. Приємного апетиту!
