Вишневий пиріг з горішками – дуже смачне і приємне доповнення до чаювання
Інгредієнти
| вишня свіжа або морожена без кісточок – 400 гр. | |
| яйця – 3 шт. | |
| цукор – 150 гр. | |
| масло вершкове – 180 гр. | |
| ванільний цукор – 1 год.л. | |
| розпушувач – 1ч.л. | |
| какао – 20 гр. | |
| борошно – 180 гр. | |
| горіхи (будь-які) – 100 гр. |
Всі ми в якійсь мірі ласуни, ароматна і смачна випічка улюблені ласощі багатьох людей. А якщо поєднати її з улюбленими фруктами або ягодами удвічі смачніше і приємніше. Сьогодні розповім дуже простий рецепт смачного пирога. Готується дуже просто, інгредієнти доступні, а результат перевершить очікування. Поєднання кисло солодкої вишні з ніжним тістом і горіхами, не залишить Вас байдужими. Це дуже приємний на смак і ніжний пиріг. Влітку можна використовувати свіжу вишню, в іншу пору року свіжоморожену, на результат це не впливає.
Покроковий рецепт
Підготуйте всі інгредієнти, щоб все було під рукою. Якщо Ви використовуєте морожену вишню, то її потрібно заздалегідь розморозити і викласти на сито, щоб позбутися від зайвої рідини. Вишня потрібна без кісточок.
Збийте яйця з цукром і ваніллю в пишну піну.
Додати в яєчну суміш розм’якшене вершкове масло, продовжуйте збивати.
Потім додайте розпушувач, просіяне борошно і какао. Тісто гарненько перемішайте.
Візьміть форму для випікання застелити її пергаментом і змастіть вершковим маслом. Викладіть тісто у форму і розрівняти по всій поверхні.
Розкладіть по всій поверхні пирога вишню, потім посипте горіхами.
Надішліть пиріг в духовку. Випікайте при температурі 180 градусів протягом 30 -35 хвилин. Готовність перевіряйте за допомогою зубочистки. По готовності, дайте пирогу з вишнею та горішками повністю охолонути, вийміть його з форми. За бажанням посипте цукровою пудрою і приємного чаювання.
