Нагадаю, що по дієті №5 не можна варити перші страви на м’ясних бульйонах, тому пропоную рецепт пісного борщу
Інгредієнти
| картопля – 2 шт | |
| білокачанна капуста – 0,5 вилка | |
| ріпчаста цибуля – 1 шт | |
| буряк – 1 шт | |
| морква – 1 шт | |
| січені томати у власному соку – 250 г | |
| кріп, петрушка – 1 пуч | |
| часник – 2 зубчики | |
| сіль – трохи | |
| лавровий лист – 2 листочка | |
| редис – при подачі | |
| сметана – при подачі | |
| зелень (кріп або петрушка) – при подачі |
