Рецепт швидкої піци. Овсяноблин – альтернатива звичайного тесту, до того ж він корисніший.
Покроковий рецепт
Пластівці насипати в глибоку миску, додаємо яйця, молоко, сіль. Блендером добре перемішуємо. Залишаємо на кілька хвилин для розбухання геркулеса.
Розігріваємо сковороду, додаємо трохи олії, зменшуємо вогонь, виливаємо масу. Обсмажуємо з двох сторін.
Готовий овсяноблин викладаємо на тарілку, змащуємо майонезом.
Помідори ріжемо шматочками, викладаємо зверху на овсяноблин. Зелень (будь-яка, яка подобається) дрібно ріжемо, зверху кришимо.
Ріжемо сосиску кружечками, викладаємо зверху.
Подрібнені, попередньо обсмажені гриби, кришимо на піцу.
Сир тремо на тертці, посипаємо зверху. Ставимо в мікрохвильову піч на 2 хвилини на повній потужності.
Дістаємо, пригощаємо гостей або домочадців! Приємного апетиту!
