Куліш (іноді називають куліш) — юшка рідка кашка. Для приготування нам необхідно м’ясо на бульйон, картопля, цибуля, морква, пшоно, зелень і спеції
Інгредієнти
| Курка для бульйону – 300-400 г | |
| Картопля – 8 шт | |
| Цибуля – 1 шт | |
| Морква – 1 шт | |
| Пшоно – 4 ст. ложки | |
| Зелень – 30 г | |
| Спеції, сіль – за смаком |
