Листковий салат «Оселедець під шубою» – чудовий овочевий салат з слабосоленої оселедцем і кислим яблуком.

Інгредієнти
| Філе слабосоленої оселедця – 1 частина | |
| Картопля – 1 частина | |
| Зелене яблуко – 1 частина | |
| Морква – 1 частина | |
| Буряк – 1 частина + 1/2 для прикраси | |
| Салатний цибулю – жменя | |
| Майонез пісний – 50 мл | |
| Розмарин – для прикраси |
