Корисний пиріг для людей, які ведуть здоровий спосіб життя
Інгредієнти
Борошно цільнозернові – 0,5 склянки (125 мл) | |
Вівсяне борошно – 0,5 склянки (125 мл) | |
Яйце – 1 штука | |
Яєчний білок – 2 штуки | |
Кокосовий цукор – 4 столові ложки Можна замінити медом у такому ж кількості або 1 бананом, який потрібно попередньо гарненько роздавити вилкою в пюре. | |
Кефір – 1 склянка (250 мл) | |
Розпушувач – 1 чайна ложка | |
Яблучне пюре – 200 грам Пюре можна зробити самим, а можна взяти дитячі баночки з пюре. | |
Кокосове масло – 2 столових ложки |
Пиріг з яблучним пюре, приготований в мультиварці, підійде для прихильників правильного харчування. Пиріг за смаком нагадує скоріше запіканку з манною крупою. Незважаючи на те, що пиріг не зовсім гарно виглядає (через використання цільнозерновий борошна), він дуже смачний і корисний.
Покроковий рецепт
У глибоку миску, додаємо два види борошна, яйця, білки, цукор. Все перемішуємо. Додаємо кефір і розпушувач, знову добре перемішуємо.
Тісто повинне вийти рідкуватим.
Змащуємо чашу мультиварки кокосовим маслом і виливаємо наше тісто. Зверху для прикраси я посипала пиріг замороженої малиною. Ставимо на режим Випічка на 60 хвилин.
Після закінчення режиму пиріг можна діставати, він готовий до вживання.