Основні інгредієнти: курячі грудки, листя пекінської капусти, цибуля, майонез… Просте і смачне блюдо.
Інгредієнти
| Курячі грудки – 2 шт. | |
| Пекінська капуста – 4 аркуша | |
| Майонез – 2-3 ст. л. | |
| Сіль – за смаком | |
| Перець – за смаком | |
| Цибуля ріпчаста – 1 середня головка | |
| Сир твердий – 4 скибочки (100 р.) |
Оригінальний рецепт рулету з курячої грудки, соковитий, ніжний, а головне смачний. На святкову вечерю або сімейний спробуйте приготувати. Як гарнір можна приготувати картоплю з грибами, картопляне пюре або просто овочі.
Покроковий рецепт
Грудки покласти на дерев’яну дошку, зверху пакет, добре відбити, перекласти на тарілку, посолити, поперчити, додати улюблені приправи.
Цибулю потерти на тертці, покласти зверху на м’ясо.
Капустяні листи подрібнити, покласти зверху.
Загортаємо рулетом, кладемо швом вниз.
Змащуємо майонезом, можна ще додати приправ.
Розігріваємо духовку, перекладаємо рулети на деко, додаємо води,ставимо в духовку. Запікаємо 40 хвилин, потім кладемо зверху сир, ставимо назад в духовку хвилин на 10-15.
Готові рулети розкладаємо по тарілках, прикрашаємо, додаємо гарнір і подаємо. Приємного апетиту!
