Курячі стегна на сковороді

Курячі стегна на сковороді – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Рецепт цієї страви привезений з Мумбая. Виходить зовсім не гостре блюдо, хоча прийнято вважати, що індійська кухня – це обов’язкове гостра їжа.

Інгредієнти

Курячі стегна – 2 шт.
Майонез – 2 столові ложки
Часник – 3-4 зубчики
Перець чорний мелений – 0,5 чайної ложки
Чікен масала – 1 столова ложка
Імбир мелений – 1 столова ложка
Насіння гірчиці – 1 столова ложка
Сіль – за смаком
Масло вершкове для смаження – 50 гр.

Як приготувати Курячі стегна на сковороді