Рецепт салату дуже простий, а оформлення здивує ваших гостей. Трохи вправності і незвичайну подачу оцінить кожен!
Покроковий рецепт
Курячу грудку відварюємо до готовності, охолодити, ріжемо на дрібні шматочки. Варимо яйця.
Яйця чистимо, натираємо на тертці і змішуємо в салатнику з курячою грудкою.
Додаємо зелень і майонез. Перемішуємо.
Готуємо кошики. Сир тремо на тертці. Укладаємо на круглу тарілку щільним шаром. Ставимо в мікрохвильову піч на 2-2,5 хвилини на повну потужність, можна підсмажити на сковороді або в духовці. Головне, щоб сир підсмажився не занадто сильно. Даємо трохи охолонути. Потім акуратно знімаємо з тарілки.
Стакан перевертаємо догори дном, зверху кладемо отриману корж сиру, формуємо пальцями хвилі, даємо трохи постояти хвилин 5.
Знімаємо зі склянки нашу кошичок, викладаємо в неї салат.
Помідор ріжемо дрібними шматочками, рідини даємо стекти, викладаємо зверху на салат, прикрашаємо зеленню. Готово! Подаємо на стіл! Приємного апетиту!
