Авокадо очистити від шкірки. Розрізати навпіл. Половинки авокадо нарізати поперек смужками.
Хурму помити. Нарізати так само як авокадо.
Сир нарізати тонкими пластинками.
На тарілку викласти нарізані листя китайського салату і салат мікс (шпинат, рукола і ін). Трохи посолити. На одну половину тарілки викласти хурму, на іншу половину – авокадо. Зверху викласти нарізану півкільцями цибулю. Далі зверху покласти скибочки сиру і виноград. Посипати свіжомеленим перцем, полити олією і соком лимона.
Подавати до столу порційно.
Приємного апетиту!