Рецепт цього салату мені підказав чоловік. Як-то він пробував його на застілля у друзів. Почувши які в нього входять інгредієнти, я була здивована, як вони взагалі можуть поєднуватися, ще й з майонезній заправкою. Вирішила повірити чоловікові на слово, і зробивши салат анітрохи не пошкодувала. Дуже смачний і легкий салатик вийшов, просто смакота! Виявляється з креветками поєднуються різні продукти, і більш того, можна експериментувати з різними інгредієнтами.М’ясо креветок містить в собі багато білка, воно дуже корисно і смачно.
Як зварити креветки для салату
Звичайні покупні креветки продаються в замороженому вигляді, і при розморожуванні вони втрачають третину своєї ваги, майте це на увазі. Перед додаванням в салатик їх необхідно відварити. Додаємо морепродукти у киплячу воду, підсолену з лавровим листом, і варимо 5 хвилин після закипання. Довше варити не рекомендується, так як креветки можуть стати жорсткими і гумовими.
Салат можна приготувати як для святкового столу, так і для домашнього обіду або вечері, ваші гості скажуть вам спасибі!
