Цей незвичайний салат з морепродуктів пропонується приготувати зі спеціальною заправкою, яка додасть страві більш яскравий смак.
Інгредієнти
тигрові креветки – 400 гр варених | |
авокадо – 2 авокадо, нарізаний кубиками 2 см | |
манго – 2 манго нарізаний кубиками 2 см | |
листя салату будь – 8 листків на 4 поции | |
дрібні трави – необов’язково вони більше для прикраси | |
Для заправки: | |
листя коріандру – маленька жменя | |
листя м’яти – маленька жменя | |
ароматне масло оливкове – п’ять ст. ложок | |
червоний чилі – 1 довгий насіння видалені, дрібно нарізати | |
мед – 1 столова ложка |