Дане страву можна подавати на вечерю як окремо, так і з гарнірами. Шалено смачне поєднання салату з курячого філе з гречкою, а також з смаженою картоплею.
Інгредієнти
| Куряче філе – 1,5 шт | |
| Цибуля – 1 шт | |
| Помідори – 5 шт | |
| Перець – 2шт | |
| Приправа італійські трави – За смаком | |
| Оцет – Для маринування лука | |
| Соняшникова олія – Для смаження філе | |
| Сіль – За смаком | |
| Майонез – Пару столових ложок |
Останнім часом м’ясні салати з додаванням овочів стали улюбленими стравами на столах у багатьох сімей. По скільки це не тільки економно, але і ситно. Салат з курячого філе з додаванням помідорів і перцю – відмінний вечерю на швидку руки і який також підійде під опис правильного вечері. Поєднання білка і низькокалорійний овочів – відмінний варіант для тих, хто стежить за своєю фігурою.
Покроковий рецепт
Добре моєму філе курочки і нарізаємо смужками. На сковорідку капаємо трохи соняшникової олії, далі кладемо смужки філе, посипаємо італійськими травами і солимо небагато. Можна вимикати, коли побачите золотисту скоринку, незабутній пробувати. Отставляе в сторону, щоб трохи охололо.
Паралельно потрібно замаринувати цибулю. Для цього режим його півкільцями і покриваємо повністю оцтом. Для маринування достатньо 15-20 хв. При додаванні в салат не забуваємо добре віджати.
Нарізаємо помідори таким чином, щоб було смачніше.
Далі очищаємо і нарізаємо солодкий перець.
З’єднуємо всі інгредієнти, солимо, ллємо майонез і добре заважаємо. Салат з курячого філе з помідорами і перцем можна подавати як в теплом, так і в холодному варіанті.
