Салат з пекінської капусти з яєчним млинцем і сухариками

Салат з пекінської капусти з яєчним млинцем і сухариками – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.


Капусту подрібнюємо, складаємо в глибоке блюдо.




Готуємо яєчний млинець. Розбиваємо в глибоку миску 4 яйця, додаємо молоко, сіль, добре перемішуємо, вливаємо в розігріту сковороду з невеликою кількістю соняшникової олії, накриваємо кришкою. Помірний вогонь. Готовий млинець остуджуємо, подрібнюємо, додаємо в салат.


Батон смажимо в тостері або на сковороді (в духовці), подрібнюємо на кубики, або беремо готові, висипаємо в салат.

Часник тремо на дрібній тертці, додаємо в салат.




Додаємо майонез, перемішуємо, розкладаємо по тарілках або в одну велику, подаємо. Приємного апетиту!