Салат з савойської капусти з яблуком

Савойська капуста дуже корисна, але чомусь всі обходять її стороною.

Інгредієнти

Савойська капуста – 1/ 4 качана
Яблука – 1 шт.
Лимонний сік – 1 / 2 ч. л.
Селера – 1 пучок маленнький
Морква – 1 шт.
Майонез – 50 г (можна сметану)
Сіль – за смаком
Цукор – щіпка

Як приготувати Салат з савойської капусти з яблуком

У савойської капусти міститься велика кількість вітамінів А, С, Е, В6… Рекомендується ця капуста для зміцнення нервової системи, травлення і поліпшення шкіри.

Покроковий рецепт

Капусту нашаткувати.

Моркву почистити, натерти на крупній тертці.

Яблуко натерти на крупній тертці, злегка збризнути лимонним соком.

Всі інгредієнти змішати, додати рубаний селера і майонез. Додати за смаком сіль і цукор. Перемішати.

Викласти в салатник, подавати до столу. Приємного апетиту!

Дивіться також:  Вінегрет Королівський з яблуком