Готуємо наші інгредієнти.
Викладаємо в каструлю подушку і вишневих гілок.
Викладаємо цибулиння
Зверху кладемо сало і присипаємо горошком, солимо і наливаємо склянку води.
Варимо сало на повільному вогні.
Дістаємо і викладаємо на тарілку.
Натираємо сало з часником, посипаємо чорним перцем і паприкою.
Готове сало остудити і прибрати в холодильник на кілька годин.
