1. Лаваш змастити соусом тартар
2. Шпинат промити, обсушити рушником і нарізати. Розкласти з одного краю лаваша по всій довжині.
3. Огірки також промити і нарізати кільцями. Викласти на шпинат.
4. Лосось нарізати смужками. Викласти на огірки.
5. Сир натерти на крупній тертці. Звичайно замість асьяго можна взяти інший, але все-таки якщо зможете його знайти краще беріть його. Він дуже ніжний і м’який, і при розігріві шаурми дуже добре розплавиться і зв’яже всі інгредієнти разом, і вони не будуть розсипатися. А адже на природі це важливо – так ви не испачкаетесь. Скрутити в рулет.
6. Розігріти в мікрохвильовій печі 1 – 1,5 хвилини. Можна збиратися на пікнік!
