Смачний і корисний напій, основа якого огірки, доповнені яблуком. Підходить для очищення організму.
Інгредієнти
| Огірок – 1 шт. | |
| Яблуко – 1 шт. | |
| Сіль – трісок. | |
| Кефір – 300 мл |
У нашому рецепті використовуються свіжі огірки. Плоди не повинні гірчити, тому перед приготуванням смузі спробуйте їх на смак. Яблука можна взяти ваші улюблені, але шкірку з них обов’язково зріжте, оскільки деякі постачальники це фрукта натирають поверхня яблук парафіном для довгого збереження продукту. Також для рецепта знадобиться кефір. Цей кисломолочний продукт можна замінити айраном, ряжанкою, а ось молоко не підійде. Подробиці приготування очищаючого смузі з огірків – у нас в описі.
Покроковий рецепт
Отже, беремо потрібну кількість інгредієнтів. Огірки нарізаємо у формі кубиків, зрізавши з кінців хвостики. Перекладаємо їх відразу в чашу блендера.
Підготовлене очищене яблуко розрізаємо на дві половинки, а потім кожну половинку ще раз. Виходять четвертинки, з яких зручно зрізати серцевину з кісточками. Нарізаємо часточки яблук на кубики, які відразу додаємо до огірків.
Інгредієнти для смузі трохи приправляємо сіллю. Такий кулінарний прийом дозволить підкреслити солодкість яблучного компоненти напою.
Вливаємо кефір.
Залишилося тільки включити блендер, щоб перетворити інгредієнти в корисний смузі.
Розливаємо приготований напій у склянки. Подачу можна урізноманітнити листочком м’яти або огірковим скибочкою. Приємного всім і корисного перекусу!
