Риба в клярі виходить ніжною і соковитою
Інгредієнти
| Риба Минтай – 3 | |
| Яйця – 2 | |
| Борошно – 200гр | |
| Масло – 50гр для смаження | |
| Спеції (сіль,перець,каррі) – за смаком |
Як приготувати Соковитий Минтай в клярі
Просте блюдо з риби – дуже смачно,ситно,а головне швидко !
Покроковий рецепт
Розморожуємо рибу, миємо, видаляємо плавці
Режим на шматочки , солимо, додаємо спеції
Готуємо тісто: Збиваємо 2 яйця, солимо, додаємо карі для кольору
Потім шматочки риби спочатку в борошно, потім в яйце, і викладаємо шматочки на розігріту сковороду з маслом. Обсмажуємо з кожного боку до золотистого кольору
Приємного апетиту!
